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Vorbereitungen
1. Vor dem ersten Gebrauch den Deckel und Behälter in
warmer Seifenlauge spülen. (Sowohl Deckel als auch Behälter sind
spülmaschinengeeignet).
2. Deckel und Behälter in den Gefrierschrank legen.
3. Über Nacht oder mindestens 12 Stunden lang tiefgefrieren (Gefriertemperatur
muss -15° oder weniger betragen, vergewissern Sie sich, dass die
Eismaschine vor dem Tiefgefrieren völlig trocken ist).
Praktische Hinweise Fur Ihre Eismaschine
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Schritt 1: Füllen Sie bis zu 1 l gekühlte (0 – 4°C) Mischung in den
Behälter. (Image 1)
Schritt 2: Decken Sie mit dem Deckel den Behälter ab und stellen Sie die
Eiscrememaschine auf einen Tisch oder der Arbeitsplatte ab. (Image
2)
Schritt 3: Nach 15 Minuten den Deckel anheben und Gefrieren überprüfen.
Mit einem Löffeln die Eiscreme lösen und einige Male mit einem Schneebesen
umrühren, um das Gemisch aufzulockern.
Um eine lockerere Konsistenz zu erhalten, mit einem elektrischen
Handrührer die halbgefrorene Mischung 1-2 Minuten lang aufschlagen, damit
mehr Luft aufgenommen wird. (Image
3, Image 4)
Schritt 4: Den Deckel wieder schließen und das Gemisch in der Eismaschine
gefrieren lassen, bis die gewünschte Konsistenz nach weiteren 5-15 Minuten
erreicht ist. (Image 5) (Image
6)
HINWEIS:
Um einen zweiten Schub Eiscreme herzustellen, wieder
bei Schritt 1 beginnen.
Stellen Sie nach dem Einfüllen der Mischung die Eismaschine in den
Gefrierschrank.
Ihre Eismaschine kann nur zwei Schübe Eiscreme herstellen.
Gefrieren Sie Deckel und Behälter wieder mindestens 12 Stunden lang, um
weitere Eis¬creme herzustellen.
Hinweise Zur Reinigung Ihrer Eismachine
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To clean wash both the Lid and Canister in warm
soapy water.
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Zum Reinigen den Deckel und Behälter mit warmer
Seifen¬lauge abwaschen.
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Both the Lid and Canister are dishwasher safe.
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Deckel und Behälter sind spülmaschinenfest.
Storungsbeseitigung
Deckel ist am Behälter festgefroren
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Wenn Sie die Eismaschine gerade aus dem
Gefrierschrank genommen haben, stellen Sie sie auf die Arbeitsplatte
oder einen Tisch. Der Deckel sollte bei Raumtemperatur in 2-3 Minuten
los getaut sein.
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Wenn Sie bei der Eiscremeherstellung die Mischung
komplett gefrieren lassen, kann der Deckel schwierig zu öffnen sein.
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Lassen Sie ihn entweder von alleine los tauen, oder
helfen Sie sanft mit einem Löffel nach, um den Deckel anzuheben.
Das Gemisch ist zu fest, um es zu verrühren
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Wenn Sie die Mischung komplett gefrieren lassen,
kann sie zu fest zum Verrühren werden.
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Lassen Sie sie entweder von alleine auftauen und
verrühren sie dann, oder fügen Sie etwas Flüssigkeit hinzu (Wasser,
Milch oder Sahne), je nach Rezept und Gemisch.
Die Eiscremekonsistenz ist zu hart
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Lassen Sie das Gemisch von alleine auftauen und
überprüfen Sie beim nächsten Mal Ihr Rezept etwas früher auf die
gewünschte Konsistenz.
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If too little sugar is used, the ice cream
consistency will be hard.
Falls Sie zu wenig Zucker verwendet haben, kann die Konsistenz der
Eiscreme hart werden.
Die Eiscremekonsistenz ist zu weich
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Schließen Sie den Deckel wieder und lassen Sie das
Gemisch weitere 5-10 Minuten gefrieren.
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Bei Rezepten mit Alkohol ist die Gefrierzeit länger.
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Sorgen Sie dafür, dass Behälter und Deckel
mindestens 12 Stunden im Gefrierschrank waren.
VORSICHT
Im Gefrierzustand sollte die Eismaschine nur an den Griffen angefasst
werden.
Stellen Sie Ihre Eismaschine nicht auf
eine Kochfläche oder Hitzequelle.
Handbuch
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Rezeptsammlung
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